Food, Drankjes

Nodig voor 500 ml:

– kwart pompoen
– 2 sinaasappels
– 2 appels
– 2 wortels
– 1 tl kaneel

Pompoen sinaasappel juice met kaneel

Doe alle ingrediënten bij elkaar in de sapcentrifuge en mix het tot een gladde consistentie. Schenk in een groot glas en geniet van je pompoen juice!

full post »

Drankjes

Ingredienten:

– 1 cm gemberwortel
– Kaneelstokje
– 1 tl anijszaad
– 1 tl venkelzaad
– 1 kruidnagel
– 1 kardemompeul

Masala thee

Posted in Drankjes

Schil en snijd de gemberwortel in stukjes. Meng de gemberwortel met de kaneelstokjes, anijszaad, venkelzaad, kruidnagel, kardemom in een thee-ei, hang die in de theepot, giet er kokend water op, even laten trekken en genieten maar!

full post »

Drankjes

Ingrediënten voor 1 volle theepot:

– 1 kaneelstokje
– 3 kruidnagels
– 4 stukjes geschilde gember

Kruidige thee

Posted in Drankjes

Doe de ingredienten in de theepot. Giet er kokend water op en laat 5 minuten trekken.

Pas op, is heet..

full post »

Drankjes

Ingrediënten voor een kan:

– ½ citroen
– ½ sinaasappel
– ½ appel
– handje aardbeien
– 2 el suiker
– kaneelstokje
– ½ borrelglaasje Spaanse brandy of Cognac
– 1 borrelglaasje Cointreau
– 1 glas koolzuurhoudend mineraalwater
– 1 fles droge witte wijn

Witte Sangria

Posted in Drankjes

Aan de slag

Was het fruit en snijd in plakjes
Meng de citroen, sinaasappel en appel in een kan met de suiker, het kaneelstokje, de Brandy, de Cointreau, het water en de witte wijn. Goed roeren en voeg dan de banaan en aardbeien toe
Wat ijsblokjes erbij, voorzichtig roeren en zet dan een paar uur in de koelkast om de smaken goed in te laten trekken
Was het fruit en snijd in plakjes
Meng de citroen, sinaasappel en appel in een kan met de suiker, het kaneelstokje, de Brandy, de Cointreau, het water en de witte wijn. Goed roeren en voeg dan de banaan en aardbeien toe
Wat ijsblokjes erbij, voorzichtig roeren en zet dan een paar uur in de koelkast om de smaken goed in te laten trekken
Was het fruit en snijd in plakjes
Meng de citroen, sinaasappel en appel in een kan met de suiker, het kaneelstokje, de Brandy, de Cointreau, het water en de witte wijn. Goed roeren en voeg dan de banaan en aardbeien toe
Wat ijsblokjes erbij, voorzichtig roeren en zet dan een paar uur in de koelkast om de smaken goed in te laten trekken

full post »

Drankjes

Ingrediënten voor 2 personen:

– 2 kopjes espresso
– 2 tl rietsuiker
– 200 ml koude muntthee
– ijsblokjes
– handje verse munt

Marokkaanse koffie

Posted in Drankjes

Bereidingswijze

Doe de espresso in 2 glazen en roer de suiker erdoor
Voeg de ijsblokjes toe en vul de glazen verder met de muntthee
Serveer met een paar muntblaadjes

Lekker met de Marokkaanse appeltaart!

full post »

Drankjes

Ingrediënten voor 4 personen:

– 1 liter water
– 4 zakjes groene thee eucalyptus & munt (AH)
– 2 el honing
– 1 Granny Smith appel, in dunne plakjes
– 1 limoen, in dunne plakjes
– 2 takjes verse munt
– ijsblokjes

Appel-ijsthee

Posted in Drankjes

Bereidingswijze

Breng het water aan de kook en schenk in een (hittebestendige) kan. Laat de theezakjes er 10 minuten in trekken. Voeg de honing toe en laat afkoelen
Voeg de plakjes appel en limoen toe en de munt
Serveer met ijsblokjes

full post »

Drankjes

Ingrediënten voor 6 personen:

– handje verse muntblaadjes
– 3 handjes aardbeien
– 1 fles Prosecco

Bellini di fragole

Posted in Drankjes

Bereidingswijze

Maak de aardbeien schoon en doe ze samen met de munt in een zeef en druk deze met de achterkant van een lepel door de zeef. Vang het sap op in een kom en gooi de pulp weg
Zet het sap een uurtje in de koelkast om af te koelen
Verdeel het sap over 6 champagneglazen en vul aan met Prosecco.

full post »